いろいろ 紅 ズワイガニ ズワイガニ 303234-紅ズワイガニ ズワイガニ 違い
ズワイガニ ( 楚蟹 ) 英名 Snow crab ズワイガニ (楚蟹、 学名 : Chionoecetes opilio )は、 十脚目 ケセンガニ科(旧分類では クモガニ科 )の カニ 。 深海 に生息する大型のカニであり、食用のカニとして扱われる 。 ベニズワイガニ ( 紅楚蟹 )などの近縁も 本項で記載する 。 目次 1 形態 2 生態 3 関係 4 漁業 41 漁獲 42 統計 5 食材 51 観光産業 52 地方名・地域ブランド 521 オス 522 メス